玉米粥一般煮30-45分钟即可。
玉米粥做法：主料：玉米100g ，大米50g， 辅料： 清水适量 。
适量大米洗干净 ，将玉米剥掉，洗净 。
把玉米和大米放在锅中 ,倒入适量清水 。
大火煮开，然后小火慢煮二十分钟左右，煮好的玉米粥粘稠时，玉米粥就制作完成了。
主料玉米珍150克，辅料碱面1小勺水1500毫升，玉米粥的做法步骤：
1.玉米珍用清水漂洗两遍；
2.添加1小勺碱面；
3.1500毫升水烧开；
4.倒入玉米珍；
5.大火滚开，用汤勺不停的搅拌，以免粘锅底；
6.汤汁变浑浊时调制中火多次拌；
7.熬至汤汁变浓稠关火，盖锅盖焖10至20分钟，一锅浓香的玉米粥便完成。
1.准备玉米面100克；
2.实用纯碱10克，撒在玉米面上；
3.准备速冻饺子50个，以前包好的在冰箱里冷冻；
4.锅里烧开水2000毫升，水开倒入玉米面和实用纯碱一起用勺子搅均匀；
5.中间多搅几次锅，半个小时后玉米面膨胀差不多熟了；
6.倒入速冻饺子，用勺子从锅底部推一下防止粘锅，盖上锅盖，看好锅防止溢锅，饺子飘起来，再煮五分钟就熟了；
7.盛入碗中就可以开饭了。