1.南瓜子：中药名，葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，取出种子，洗净晒干；主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。
夏、秋果实成熟时采收，取子，晒干，研粉主用，以新鲜者良，用于绦虫证，本品有杀虫之功，且甘平不伤正气，主要用于驱杀绦虫，用治绦虫病，每与槟榔同用，可增强疗效；
2.西瓜子：为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用，将瓜用拳头打破，食肉取子，用水洗净，晒干，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多作日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品；
3.葵花籽：向日葵的果实，可供食用和油用，葵花籽富含不饱和脂肪酸，含有多种维生素和微量元素，葵花籽是由果皮和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。
1.将瓜子倒入缸中，浸入清水，加入壳灰搅匀，水以淹没瓜子为宜，浸10小时左右。
捞出后，以清水冲洗去粘液，漂洗干净，沥干待用；
2.取清水
1.5公斤，放在锅中以文火烧沸，加入大茴、薄桂煎30分钟，再放入瓜子，翻动搅匀。
然后再猛火烧沸。
加入食盐搅匀，盖严煮一小时，再转微火，让瓜子静置锅中一夜，次日早晨将瓜子捞出，余汁可留作下次配合使用，然后将瓜子放在竹席上晒干，不时的翻动，晒到酥脆即可。