花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”,不少人也会有同感,只要吃一点煮花生,感觉就很饱了。
根据权威的研究表明,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,也就是说,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果,就更不要提会长胖了。
只要吃的分量适量就不会变胖,因为还有很多地区都是以面食为主的,他们每天都吃面并没有很胖。
而且挂面并不是一种高热量的食物,所以只要适量不用担心变胖的问题,而且面条可能长时间增加饱腹感,可以起到减少食物摄入量的作用。
但是不要一次性吃很多的面条,这样既对胃的消化不是很好,还会引起脂肪热量堆积。
常吃煮黄豆的好处如下:
1.减轻女性更年期综合征症状,大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性;
2.增强机体免疫功能,大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;
3.让头脑聪明,在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效,而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效;
4.美白护肤,能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效,同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
常吃煮黄豆的坏处如下:
1.容易胀气,消化功能不良和有慢性消化道疾病的人慎食;
2.患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者忌食;
3.患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。