《鱼我所欲也》选自《孟子・告子上》孟子曰：“鱼，我所欲也，熊掌亦我所欲也；二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。
生亦我所欲也，义亦我所欲也；二者不可得兼，舍生而取义者也。
生亦我所欲也，所欲有甚于生者，故不为苟得也；死亦我所恶也，所恶有甚于死者，故患有所不避也。
如使人所欲莫甚于生，则凡可以得生者，何不用也？使人之所恶莫甚于死者，则凡可以辟患者，何不为也？由是则生而有不用也，由是则可以辟患而有不为也。
是故所欲有甚于生者，所恶有甚于死者。
非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧尔。
一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死，呼尔而与之，行道之人弗受；蹴尔而与之，乞人不屑也。
万钟则不辨礼义而受之。
万钟于我何加焉？为宫室之美、妻妾之奉、所识穷乏者得我与？乡为身死而不受，今为宫室之美为之；向为身死而不受，今为妻妾之奉为之； 向为身死而不受，今为所识穷乏者得我而为之，是亦不可以已乎？ 此之谓失其本心。
<没有证明过说这两种食物是吃了会中毒的。
可以一起吃，鱼与熊掌不可兼得的意思是，这两样东西都很鲜美，一起食用的话会让他们的味道变得平淡，因为人的味蕾会自己做对比，刚吃过一种鲜的东西，再吃另一种，就会品不出他本来的味道。
把熊赶走得到鱼，趁熊吃鱼时，袭击并捕猎它。
熊凶残成性，捕猎它并不是件容易事，要得到熊掌必须以鱼为诱饵，要得到鱼，就得赶走熊即失去熊掌，故鱼和熊掌不可兼得。
<鱼和牛奶不相克。
牛奶被人们誉为最接近完善食品，更有白色血液之称，牛奶中富含蛋白质，脂肪，氨基酸，糖类，盐类，钙磷，铁等微量，常量维生素。
牛奶中还含有酶和抗体等等，最容易被人体吸收和消化。
鱼肉味道鲜美，无论是做汤还是食肉都引人食欲。
鱼肉含有叶酸，多种维生素，滋补健胃，利水消肿。
牛奶和鱼可以做成的菜品：牛奶鱼。
1.材料：鱼块、牛奶、面粉、料酒、盐、姜、油。
2.做法：第一步：将鱼块放入大碗，倒入牛奶，使鱼块充分享受“牛奶浴”。
第二步：片刻后，将鱼块表面裹上面粉，然后淋上适量料酒、加入适量盐。
第三步：起油锅，放入姜片，等油温差不多的时候，放入鱼块炸，炸至外皮金黄色就可以起锅了。
成品：外皮酥脆，里面鱼肉雪白嫩滑。