1.目测法。
果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，座果节前后1－2个节卷须枯萎等，这些都可作为西瓜成熟的标志；
2.手摸或拍打法。
成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉；而未成熟的西瓜，用手摸时有发涩感。
另外，用手托瓜，敲打或指弹瓜面时，若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜；相反，若发出咚、咚、咚坚实音的，则多属生瓜；
3.比重法。
成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。
水的比重是1，而一般成熟瓜的比重为0.9到0.95。
将西瓜放入水中观察。
若西瓜完全沉没，则表明是生瓜；浮出水面很大，说明瓜的比重小于0.9，西瓜过熟；若浮出水面不大，则表明是熟瓜。
识别衣服是羽绒服的方法如下：
1.拍打法，用手轻轻拍打衣服，容易充气且能蓬起的为羽绒制品，一般化纤絮片则保持原样。
2.光照法，用手夹住衣服的内、外层，朝向一个方向，对准光源，真的羽绒制品可看到分明的明、暗部分。
1.观察象牙本身的颜色和断裂纹。
象牙雕刻艺术品的表皮都会老化。
年代久了，表面就开始泛黄，再由淡黄逐渐变成姜黄、深黄，直至浅棕色。
并且，同一件象牙器上，颜色还往往深浅不一。
伴随着色泽的变化，有的器物表面，还会出现一根根短头发丝样的浅纹，我们称之为雀丝。
牙器的年份愈久，雀丝就愈多、愈黑、愈深和愈长，进而就会表现出裂纹。
作伪者做旧的象牙器物，表皮有色却无光，无包浆，雀丝的裂痕亦不自然，嗅之，有一种烟呛味。
2.从雕刻品的艺术风格来判别。
如清初雕刻的观音像，衣纹线条简练，有明代牙雕的遗风。
由于深浅刀法并用，圆浑而挺拔，衣着线条下垂而坦然，给人以沉稳的感觉。
近代仿制的观音像，衣纹线条繁复，立体感不强，刀法也软弱。
3.注意旧料新雕。
所谓旧料新雕，就是用旧的牙器，改雕成古代名品，或旧的牙器有损坏，取其一部分改头换面，用来充当古代的牙雕制品。
对此，可以从材质、工艺两个方面做出鉴定。