1.首先要将毒针挤出，然后用冰块敷在伤口处，这样可以避免红肿，止痛的作用；
2.蜜蜂的毒液是呈弱酸性的，可以在伤口涂抹小苏打，可以中和酸性，阻止肿痛的作用；
3.可以在伤口涂抹肥皂水，肥皂水具有消毒杀菌的作用，可以预防红肿加重，还可以涂抹红花油，也可以起到消肿止痛的作用。
蜜蜂遇到袭击时会用刺针蜇人。
蜜蜂的刺针是产卵管退化形成的，蜜蜂的刺针位于其腹部的末端，平时蜜蜂把刺针收于体内，当遭到侵犯时，蜜蜂就会将针从体内伸出蜇人或其他动物，蜜蜂刺针是由一根背刺针和两根腹刺针组成，其末端与体内的毒腺及内脏器官相连接，蜜蜂蜇人后，刺针的倒钩会挂住人的皮肤，使刺针拔不出来，其内脏会被拉伤甚至脱掉，所以蜜蜂蜇完人后都会死亡。
蜜蜂酿蜜的原理如下：
1.酿蜜时，喙端部弯榴部分逐渐张开，口前腔出现一小滴花蜜随着张开角度的不断增大，蜜珠也不断增大。
蜜珠增大到一定限度，其下方形成凹面，蜜珠形状消失，喙端部仍处于休止状态；
2.酿蜜工蜂口器一次完成这一系列动作，一般历时5到10s。
反复进行，持续20分钟左右。
在此过程中，一方面蜜珠里加入了更多的转化酶，加快了蔗糖的转化；另一方面，蜜珠的蒸发面扩大，加速了水分的蒸发；
3.部分蜜蜂加强扇风，排除巢内湿气，使蜜汁很快浓缩。
酿制过程结束后，酿蜜工蜂就把蜜暂时存放在巢房里。
蔗糖转化及蜜汁浓缩过程继续进行。
至蜂蜜成熟后，工蜂再把它逐渐转移集中在卵圈上部或边脾的巢房里，并用蜡封盖；
4.当进蜜快速，内勤蜂不一定立刻酿制，常常把蜜汁分成小滴，分挂在几个巢房的上壁，使蜜汁增加表面积，加速水分的蒸发，反复酿制。
蜂蜜的成熟过程一般需5到7天。
另外，工蜂还酿制甘露蜜。