沙皮不算大型犬。
它一般身高46到56公分，体重为22到27公斤左右。
沙皮外形为四方形，其体形独特，幼年时全身皮肤充满褶皱，毛短而刚硬，外表似乎神情忧郁，充满哀怨、凝重的沙皮狗，其实心情非常开朗、活泼、顽皮好玩。
沙皮狗聪明机智、勇猛善斗、机警灵活、忠实可爱，对主人非常驯服忠诚，喜欢同儿童玩耍。
沙皮狗性情保守，但很聪明，对外来客人一律采取不信任的态度，经过认真观察觉得安全后才接近客人。
沙皮犬又名“大沥犬”、“打（斗）犬”或“中国斗狗”，是世界稀有犬种。
带有王者之气，警惕，聪明，威严，贵族气质，愁眉不展，镇定而骄傲，天性中立而且对陌生人有点冷淡；但将全部的爱都投入家庭中。
性情非常快乐，而且性格温顺。
沙皮犬一般有七种颜色：黑、土、白、红、灰、乳酪色和巧克力色。
原产于广东省南海县大沥乡，因其毛短而硬，手感粗糙，似打磨用的砂纸，故此得名沙皮犬。
该品种的来源，有人认为是北方哈巴犬至广东南海县后，经当地居民长期选种培育的结果，大约已有2000多年的历史。
据说汉朝的字画里已经发现了它的踪迹，当时可能主要是作为攻击野猪的狩猎犬。
不过，也有人认为，该犬的祖先至今不明。
1.体形独特：三角眼，舌苔青蓝，幼年时全身皮肤充满褶皱。
故称之为沙皮狗。
2.标准外形：背短，身体娇小，头部比身躯大，黑鼻和深蓝色舌头，面部及全身的皱纹越深越好，耳小而下垂。
3.毛质和毛色：毛短而刚硬，像插着刷子般生长。
补充：沙皮犬，产于中国广东南海大沥镇一带，是世界名种斗狗之一。
它一般身高46到56公分，体重为22到27公斤左右。