适合在广场做的生意：
1.小吃麻辣烫，用七日以上之陈汤，当日先做调料，尝之却是微辣，不由得继续食之以解馋，却是辣气愈演愈烈，直至不得已弃之，而意犹未尽，不得不望辣兴叹矣。
2.土豆粉，以高汤为从烩造加工而成，其风味独特、香醇诱人、涩润爽心、坚硬筋颤，特殊合适年青时髦一族花费，是市场火爆的特点小吃，采用优良土豆和秘制的辣椒油制作。
3.汽车遮阳伞，目前市场中现有汽车遮阳产品均有油布罩笨重、体积大，不易折叠、储藏塑料罩，不耐用，易变硬老化，易粘连，无防晒功能的缺陷，这样的市场条件给汽车遮阳伞带来了广阔的市场空间。
4.免墨彩色水写纸，目前市场上练毛笔字主要用宣纸，不能重复使用，浪费纸张，小孩在练字时容易将墨弄到衣服上，免墨彩色水写纸以水代墨，可反复使用，既环保又经济。
在广场上可以卖老年人生活用品，儿童玩具，情侣佩戴首饰，广场人流量大，卖这些物品可以满足各年龄段人的需求。
广场卖东西注意事项：
2.选择要经营的东西：挑选好自己想要售卖的东西；
3.采购要经营的产品：采购时注意要尽量选择可以退货，可以调换的合作商户进货，不要进的太多，以免压资金，进货要全，有新引力；
4.互动：在广场上做一些互动，来吸引人气，提高关注度。
当地批发地点较多，推荐如下：
1.牟平观批发市场：位于宝安北路3号帝豪酒店北侧，是市政府规划建设的重点批发市场，是本市目前最大型的百货交易中心，总面积近1万平方米，区内各市场林立、基础设施完善、配套齐全，交通十分便利；
2.?河市场：与长途汽车站隔街相望，东临火车站，位置绝佳，市场批零兼营百货、童装、玩具等10大类、5万多种商品，经营面积达12万平方米，是本市及周边10多个省、市和地区各类日用工业品的集散地；
3.莱阳东方批发市场：主营服装批发，兼以经营综合超市、玩具、箱包、床上用品、文体用品等商品，位于青龙桥红旗出口300米处，占地41亩，建筑结构区分为三层，可同时容纳1000多家商户。