1.先炒馅料：梅干菜提前泡至少1小时，老姜剁末，猪肉剁成肉末，加入白酒、盐、胡椒末、老姜末，拌均匀。
2.锅中放油，放入猪肉末炒变色，放入适量酱油，炒均匀。
3.再放入梅干菜，翻炒几分钟后放入白糖，再炒均匀就可以了，起锅待用。
4.把水油皮的材料全部混合，揉成面团。
100克的面粉和75克的油混合成油酥。
5.水油皮，擀开，成2、3毫米左右厚度。
6.再均匀抹上油酥。
7.撒上30克左右的面粉，再抹均匀。
8.把面皮卷起来，然后边卷边拉长一些。
9.分小份，大概分了24份。
10. 取一个小剂，先把切面略封一下口，再像包汤圆一样包入梅干菜猪肉馅。
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1.封口，然后将封口向下，略压平。
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2.摆入烤盘中，先刷一层蛋液，待略干后，再刷一层。
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3.撒上些白芝麻，然后放入烤箱中层，180度，先15分钟，上色差不多了，再中下层10分钟。
金华市区乡镇及原乡镇改设共31个，分别是沙畈乡、安地镇、孝顺镇、汤溪镇、塔石乡、澧浦镇、白龙桥镇、琅琊镇、曹宅镇、雅畈镇、莘畈乡、罗店镇、长山乡、岭上乡、蒋堂镇、岭下镇、赤松镇、箬阳乡、塘雅镇、源东乡、罗埠镇、苏孟乡、傅村镇、江东镇、多湖街道、东孝街道、竹马乡、乾西乡、新狮街道、秋滨街道、洋埠镇。
金华附近游玩的地方如下：位于东阳市的横店：被誉为江南第一镇的横店，地处浙中黄金旅游线上，与中国小商品城义乌相距36公里，最著名的是其影视拍摄基地；清明上河图</a>影视拍摄基地：清明上河图影视拍摄基地位于横店影视城，集旅游观光、休闲度假、影视拍摄于一体，生动地再现北宋都城汴京城的社会风貌、风土人情，给人穿越时空的悠远感；位于金华市浦江县城的仙华山：又名仙姑山，主峰少女峰，海拔728米，明代开国文臣之首宋濂称之为天地间秀绝之区；距金华市区约15公里的双龙洞：双龙洞是整个双龙风景名胜区核心景观和象征，成为自然风景名胜的历史已有1600多年；位于金华市磐安县东北台地区的磐安十八涡：远古造山运动强烈地形切割和流水长期冲刷造就了浙中大峡谷奇观，夹溪水流湍急，形成无数的跌瀑、险涡和深潭，其中尤以十八涡最负盛名。