原理：
1.是靠干粉中的无机盐的挥发性分解物，与燃烧过程中燃料所产生的自由基或活性基团发生化学抑制和负催化作用，使燃烧的链反应中断而灭火；
2.是靠干粉的粉末落在可燃物表面外，发生化学反应，并在高温作用下形成一层玻璃状覆盖层，从而隔绝氧，进而窒息灭火，另外，干粉还有部分稀释氧和冷却作用。
使用方法：
1.首先检查灭火器压力阀，指针应指在绿色区域，如果指针指在红色区域代表压力不足，如果指针指向黄色代表压力过高；
2.上下颠倒摇晃干粉灭火器，使干粉松动；
3.其次拔掉干粉灭火器的铅封；
4.拉出干粉灭火器上的保险销；
5.保持安全距离，距离火源约两到三米，左手扶喷管，喷嘴对准火焰根部，右手用力压下压把喷射干粉。
干粉灭火器使用注意事项：
1.手提式干粉灭火器使用时，一种是将拉环拉起，一种是下压把，我们现在使用的是下压把式，压下压把，这时便有干粉喷出。
但应注意，必须首先拔掉保险销，否则不会有干粉喷出。
2.手提式干粉灭火器喷射时间很短，所以使用前要把喷粉胶管对准火焰后，才可打开阀门。
手提式干粉灭火器喷射距离也很短，所以使用时，操作人员在保证自身安全的情况下应尽量接近火源。
并要根据燃烧范围选择合适规格的灭火器，如果燃烧范围大，灭火器规格小，就会前功尽弃。
3.手提式干粉灭火器不需要颠倒过来使用，但如在使用前将筒体上下颠动几次，使干粉松动，喷射效果会更好。
4.干粉喷射没有集中的射流，喷出后容易散开，所以喷射时，操作人员应站在火源的上风方向。
5.干粉灭火器不能从上面对着火焰喷射，而应对着火焰的根部平射，由近及远，向前平推，左右横扫，不让火焰窜回。
<干粉灭火器的适用范围如下：干粉灭火器可扑灭一般火灾，还可扑灭油、气等燃烧引起的失火。
主要用于扑救石油、有机溶剂等易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾。
干粉灭火器的简要介绍：干粉灭火器是灭火器的一种，按充装干粉灭火剂的种类可分为普通干粉灭火器和超细干粉灭火器；按移动方式可分为手提式、背负式和推车式三种。
灭火器内部装有磷酸铵盐等干粉灭火剂，这种干粉灭火剂具有易流动性、干燥性，由无机盐和粉碎干燥的添加剂组成，可有效扑救初起火灾。