猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。
中医认为，猪蹄性平，味甘咸。
具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。
猪蹄去毛方法：
1.猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。
2.洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。
1.创造性：突破循规蹈矩的生活，来一点创意作为调剂品，增加一点属于你自己的色彩，用你的想法来为生活重新定义。
2.广交朋友：和更多的人分享你的见地，也将从中获得对方的想法，这个信息交互的过程是一个很独特的环节，意义在于使你的想法获得更好的表现方式，并能收到来自对方的回馈。
你可以认识到自己的想法在他们的视角中的意义，对你也无疑是重要的机会。
3.放轻松：如果你因为这个问题烦恼过，那么不如试着放轻松，在一个你觉得很舒适自然的地方调整好自己的状态，在放松的时候，或许会得到更多的好点子。
4.想象力：想象力是内心的童真的游戏，不妨试着加上一点奇思妙想，将加在身上的负重暂时拿下，给自己一次重返童年的机会。
5.增加知识储备：阅读更多的书籍，拓展知识面，减少知识的盲点。
在书中发现不同的观点，并在阅读的过程中进行学习，既增加了自己的见识，也获得了更宽阔的世界。
将栗子里面那层衣去掉的方法有很多，例如：
1.热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。
5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力；
2.筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。
浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分；
3.冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。
这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整；
4.微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。
用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障；
5.热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。