方法：番茄去皮，先在番茄底部用刀划十字，然后放入开水中浸泡即可成功去皮；将番茄切小块，放入搅拌机中打成浆，在打好的番茄汁中加入盐和糖；然后中小火熬煮，边煮边搅拌；熬至浓稠后，加入淀粉和水的混合物，边加边搅拌，直至酱汁重新烧开；加入淀粉水后再小火熬三分钟，加入柠檬汁，重新熬至酱汁烧开即可出锅。
自制苹果醋需要发酵一周才能食用。
苹果醋的制作：
1.准备糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。
2.将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内。
3.将醋和蜂蜜加入摇匀。
4.密封置于阴凉处，一周后开封，取汁加入三倍并开水即可饮用。
苹果醋的健康功效：苹果醋可消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢，解烦闷，去疲劳。
主料：茉莉花茶2包。
辅料：纯牛奶1袋。
配料：白砂糖、蜂蜜。
方法步骤：
1.水烧开，放入茶包，冲泡出香味，拿出茶包，关火；
2.加入一包纯牛奶，搅拌均匀之后加入适量白砂糖和蜂蜜，可根据个人喜好适量增减，开火，搅拌；
3.见牛奶边缘有微微气泡，关火出锅；
4.在冬天趁热喝，夏天各可加冰块引用。