除去味道的方法：
1.在料理中加入少许的生姜，生姜独特的辛香味就能巧妙地去掉了红萝卜草腥味。
蜂蜜橘子红萝卜汁做法：红萝卜去皮切小块，橘子去籽及皮剥小瓣，姜片去皮。
所有材料倒入果汁机打碎即可。
2.用油炒或者同肉类一起烹制，如用胡萝卜炖肉，不仅味道鲜美，而且营养好。
熘胡萝卜丸子做法：将胡萝卜洗净擦成丝，用刀稍剁几下，放入盆内，加入香菜末、五香粉、精盐、面粉、水淀粉，拌匀成馅，用七成热的油炸成金红色的小丸子待用。
将少许油放入锅内，下入葱、姜末炝锅，加入水、酱油、精盐，开后勾芡，投入炸过的胡萝卜丸子，搅拌均匀即成。
1.通过腌制来去除肉腥味，把买来的肉切好，放入碗中，之后倒入黄酒、盐腌制一到二个小时，这样烧出的肉不仅嫩，而且也没肉腥味；
2.在炒肉之前，先用葱、蒜、生姜爆香，之后在放入肉炒时，可加些酒，即可去除肉腥味；
3.像羊肉的话，在烧煮羊肉的时候，可放些绿豆来去除羊肉的膻味。
<1.准备一瓶风油精，一块纸巾，一个蘸有洗洁精的抹布，一个装有清水的喷壶放在需要处理的污渍旁边备用；
2.把风油精倒在粘胶污渍上，覆盖整个污渍面；
3.用纸巾在倒好风油精的污渍上来回擦。
再把纸巾折一下换干净的一面继续擦；
4.污渍擦干净后，用蘸有洗洁精的抹布来回擦拭几遍原污渍地点；
5.当用洗洁精擦拭几遍后确定干净，再喷些清水上去，把洗洁精残留擦干净即可。