麻辣生蚝的做法如下：用料：姜半只、大蒜、半个、豆瓣酱半袋、花椒一把、白酒一勺 、生蚝二斤；用牙刷或洗锅铁丝刷将生蚝肉黑边部分，即把海泥洗净，不要破坏生蚝完整，然后清水洗干净即可；倒入油锅，加花椒、豆瓣酱、生姜片爆炒出香味后，再加水煮开；水开后加大蒜，小火慢熬出香味后，放入清洗干净的生蚝，再大火煮开后八分钟即可食用。
麻辣甜心的经典语录有：1、他们总叫我不好像痰盂一样持续沉默，而要学伟大的马桶敢于激起自我的水花。
2、不在沉默中爆发，就在沉默中变态。
3、我送你一副对联呗，上联是“嘿嘿嘿嘿嘿”，下联是“哈哈哈哈哈”，横批是“神经有病”。
4、这天我情绪个性不好，只想说三句话，包括此刻说的这句和前面两句。
5、笔者举着丘比特的箭追啊追，你穿着防弹背心飞啊飞。
7、如果有一天我变成了流氓，请告诉世人，我纯真过。
8、君子报仇，十年不晚；女子报仇，只争朝夕。
9、我愿变成一女子，嫁给像我这样的相公。
主料：田螺、豆瓣酱。
辅料：食用油、花椒粉、干辣椒、料酒、盐、葱、姜。
做法：
1.田螺浸泡入盐水清洗，锅中煮沸水，倒入田螺氽煮片刻；
2.将田螺取出沥干水，用铁钳剪去壳尾；
3.葱洗净切段备用，姜洗净切片备用；
4.炒锅中倒入适量食用油，倒入豆瓣酱、花椒粉和干辣椒炒出香味；
5.倒入田螺，并倒入适量料酒继续炒；
6.加入葱段、姜片和盐继续炒至入味；
7.翻炒至田螺成熟，关火盛出即可。