1.明确目标:团队的每个成员可以有不同的目的、不同的个性,但作为一个整体,必须有共同的奋斗目标。
2.合理分工:有效团队的成员必须在清楚的组织架构中有清晰的角色定位和分工,团队成员应清楚了解自己的定位与责任。
3.培训技能:对团队成员进行培训,团队成员要具备为实现共同目标的基本技能,才能够保证团队间有良好的合作。
在日常工作中,领导者倾听能力更为重要。
一位擅长倾听的领导者通过倾听,可以从下属那里获得信息并对此进行思考。
2.沟通要有认真的准备和明确的目的性,管理者在沟通前首先要对沟通的内容有正确、清晰的理解,制定符合实际的信息沟通计划。
3.沟通要有诚意,从而取得对方的信任并与被沟通者建立感情,让员工发表自己的意见,给员工创造一种轻松、和谐的气氛。
4.在交谈时,尽量给员工创造展示自己的机会,使员工的积极性和创造性能充分的发挥。
无论对企业,还是对自身都是有好处的。
5.领导者应通过运用领导艺术,采取符合员工心理和行为规律的激励措施,来调动其积极性。
客房卫生质量管理方法主要有:强化员工卫生质量意识,为提高客房清洁卫生质量,首先要求参与清洁的服务人员有良好的卫生意识。
为此必须做好岗前及岗位培训,让员工树立起卫生第一、规范操作、自检自查的岗位责任感。
制定清洁卫生质量控制标准,主要包括操作标准、质量标准和时效标准。
一定的服务规程、操作程序是确保客房清洁卫生的基础,也是对客房清洁员工作进行考核、监督的依据。
不同饭店的客房清洁规程和程序会略有不同,但均符合“方便客人、方便操作、方便管理”的原则,都为提高质量服务。
严格逐级检查制度,客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量实行服务员自查、领班全面检查和管理人抽查的逐级检查制度。
这是确保客房清洁质量的有效方法。