1.经常吃黄豆和黑豆有避免沮丧、抑郁的深层发展的好处;
2.黄豆:黄豆属一年生草本,茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛,原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地,大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物,大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质,豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料;
3.黑豆:黑豆为豆科植物大豆的黑色种子,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义,主要含不饱和脂肪酸,黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用。
一、经常吃黄瓜瘦肉汤可以达到减肥功效。
二、瘦肉黄瓜汤作用是清理肠胃,可以帮助减肥。
三、瘦肉黄瓜汤的制作方法:1、大米淘干净,加入一小勺植物油泡半小时;2、香菇四个、10厘米长的黄瓜一节、胡萝卜一根、姜、瘦肉都切丁备用;3、大米与姜、瘦肉一起下锅煮,煮开后倒入香菇丁煮5分钟;4、感觉香菇7分熟后,倒入胡萝卜丁,直到米、香菇、胡萝卜都熟;5、最后倒入黄瓜和匀,盖上锅盖焖一会儿即可。
经常吃黄豆的好处和坏处如下:经常吃黄豆的好处:黄豆含有丰富的蛋白质,还含一种叫大豆异黄酮的成分,它是一种结构和雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能延迟细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促成骨生成、降血脂、还有就是减轻女性更年期综合症症状等。
经常吃黄豆的坏处:豆类食品因为其中大量的蛋白质,在体内需要较长的时间消化,吃得太多可能引起肠胃不适; 另外,豆类含有嘌呤,有痛风病的话不可以吃黄豆等豆类。