1.预先准备棉头、烟丝、烟纸;
2.把烟丝拉扯均匀,摸上无结成团的烟丝;
3.把烟纸下半部分卷弯,以便放入烟丝;
4.把烟丝放入,用食指压平;
5.双手揉搓烟丝,拇指压搓,配合食指和中指揉搓烟丝到粗细均匀;
6.放入棉头收边,两头的直角要无折叠插进烟丝和烟纸的缝隙中;
7.紧贴棉头把烟卷起来,用口水封边,然后慢慢抹平,最后封开口部分;
8.修剪多余烟丝,使其品相更加美观。
1.卷漠河烟时先将烟颗粒撮到烟纸上,然后顺着窄边将烟裹起来,左手捏住一头朝下,右手大母指食指中指护住烟的中间部位,左手将下端的纸捏拢并用食指大拇指按顺时针方向搓,于是烟身便在右手三指的约束下旋转并越来裹的越紧。
2.这时要注意把烟身的粗细控制好,粗了纸会裹不住烟粒而散掉,细了抽起来纸味太浓。
同时还要保持烟身粗细均匀,不可卷成一头粗一头细的,那样既不雅也难抽。
烟的粗细和香烟的粗细差不多,最好稍微粗一点。
3.用舌头上的吐沫在纸的内侧从左向右过一遍后,再将烟按前面的办法旋转两到三圈便大功告成。
将烟的右端的纸捏扁再折一道,最后将烟的左端已搓细的纸尖用上下门牙咬下即可。
1.去市场上挑选肥瘦相间的羊肉,最好是羊腿上的肉;
2.买回来之后,先用水将其清洗干净。
用刀把羊肉切成条,其横截面积即为想要的羊肉卷的大小,最好是呈矩形的;
3.每一条都用保鲜膜紧紧的包裹起来,然后放入冰箱冷冻室里;
4.等到肉已经完全被冻住了,然后再将其取出,撕开保鲜膜,用刀或者买的其他多功能擦子也行,一片片的往下切,很快一盘羊肉就可以上桌了。