名称:石榴类别:乔木中文别名 :安石榴、若榴、丹若、金罂、金庞、涂林。
石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、止痢等功效。
针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。
浆果近球形,秋季成熟。
外种皮肉质半透明,多汁,内种皮革质。
作用:石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够止血,具有良好的抑菌作用。
石榴是温性水果,有机盐的含量颇多,多食能腐蚀牙齿的珐琅质,其汁液色素能使牙质染黑,并易生痰,故不宜过食。
石榴性温、味甘酸涩。
因其含有苹果酸,吃起来会有酸甜的感觉,石榴一般都是百籽同房,吃起来比标麻烦,因此石榴多作为鲜果汁食用,为上等饮料,酸甜可口,营养丰富。
因石榴属于温性水果,所以无论是寒性体质还是热性体质都适合吃石榴。
常见的温性水果还有荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。
石榴有助于消化。
石榴:落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。
花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5到9,花瓣5到9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。
浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9到10月。
外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。
中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。
其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。