没有科学根据，这只是根据过去的一些社会情况和习惯演变而来的规矩。

不同地区的佛教，对吃肉问题的限制也是不同的，绝大多数地区的佛教只是提倡不食肉，并没有说绝对不可以吃。

而提倡不食肉的原因，是为防止因贪欲而杀生，并不是说食肉本身是种错误。

中传佛教禁止食肉的规矩，也是从梁武帝时期开始出现的，梁武帝把提倡不食肉改为禁止食肉的，而梁武帝本身只是一个佛教徒，只因他是皇帝，所以他定下的规矩就成了规矩，所以佛教不吃肉没有科学依据。