蜂蜜柠檬是一种营养丰富的甜品。
原料是柠檬、蜂蜜。
因为蜂蜜柠檬水有美容养颜的功效，并且可以用来减肥，蜂蜜腌柠檬是很多美女吃柠檬的一种常用方法。
做法：
1.柠檬表面抹上面粉搓洗，洗去表皮果蜡，玻璃瓶洗净沥干。
2.柠檬擦干后两头去蒂，切成薄片。
3.柠檬片平铺在玻璃瓶底，铺完一个柠檬加入一层蜂蜜覆盖表面。
4.铺完所有柠檬后再加入一大勺蜂蜜封顶，用勺子压紧后盖好盖子入冰箱保存，第二天柠檬水就会析出。
5.每次取一片柠檬片或一小勺柠檬水用凉开水冲饮，有助于排毒，补充VC，还有减肥的功效。
蜂蜜是从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中酿制而成。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为百分之75的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于百分之23存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
白糖是以甘蔗、甜菜为原料或以原糖为原料，通过榨汁、过滤、除杂、澄清、真空浓缩煮晶、脱蜜、洗糖、干燥后得到的。
蜂蜜本身是属于小蜜蜂自身加工而来，白糖则是由工业加工而来。
天然蜂蜜中所含的蔗糖是很少的，白糖含的蔗糖高达百分之95以上。
当然蜂蜜结晶的速度与其所含葡萄糖结晶核、温度、水分和蜜源也有关。
白糖是甘蔗、甜菜经过加工而成的结晶体。
蜂蜜中含大量的果糖和葡萄糖，所以蜂蜜比白糖（蔗糖）甜很多。
蜂蜜和板栗能在一起吃的。
1.二者不相克，在吃板栗的时候冲一杯蜂蜜水喝也是很好的，能减轻吃板栗的油腻感，起到润肠的作用，而且板栗和蜂蜜在营养上也不会有任何冲突，很多地方都有蜂蜜板栗，蜂蜜板栗吃起来更加香甜。
可以沾蜂蜜吃，栗子里面含有营养，蜂蜜里面有丰富的胆固醇，蜂蜜有去火清热的工效。
2.有改善心脑血管的功能，消除疲劳，提高睡眠质量，调理肠胃，养气润肺，益气补血，养肝，治便秘，美容养颜等功效。
隔水炖服，可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉，并有利于气管中的积痰顺利咳出。