好处：长期敷用抹茶面膜，能够起到排毒、美容美颜肌肤、增加身体抵抗辐射的能力、还能够消炎杀菌并且能达到到很好的抗氧化的效果，可以延缓衰老。
原因：
1.抹茶含有防止细胞老化的茶多酚、维生素E和C，能活化细胞，美容驻颜。
茶多酚还是很好的自由基清除剂，可预防脂质氧化，从而减轻色素沉着。
抑制造成皮肤黑化、雀斑、褐斑和老年斑的酪氨酸酶和过氧化氢酶的活性，从而有效抑制斑痕和色素的产生；
2.其所含的单宁酸成份可收缩肌肤╋有助于养颜润肤；
3.其中有些成分可有效吸收紫外线，抑制黑色素细胞的活化，同时抑制自由基的形成。
1.生产工艺不同。
抹茶生产采用了传统的碾磨技术和现代的超微粉碎技术，整个加工过程始终在较低的温度状态下进行，能很好地保存茶叶中的活性成分。
而普通绿茶粉多以蒸青煎茶、炒烘青绿茶为原料，采用直接粉碎的方法加工而成。
2.原料不同。
抹茶对原料的质量要求较高，要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶，同时要求原料中的茶多酚和咖啡因的含量较低。
在采摘之前，对鲜茶叶的采摘时间、叶片大小都有要求。
加工抹茶所用茶叶以无性系繁殖技术培育而成，另外，为保证鲜叶的质量，在栽种过程中，工作人员还需对茶树进行遮阳防暑，以这种方式生产的茶叶称为覆下茶。
抹茶就是以覆下茶为原料加工而成。
绿茶粉是以普通茶叶加工而成，质量较杂，茶树也多为杂交种。
3.风味不同。
抹茶清香、清口，略带青草气，滋味鲜爽淡雅而绿茶粉的香型杂而不纯。
在口味方面，绿茶粉的苦涩味较重，没有抹茶那种鲜醇和略带青草气的清香。
材料：牛奶200ml、蛋黄两个、砂糖90克、淡奶油250ml、抹茶15克方法步骤：
1.奶锅中加入蛋黄，砂糖，牛奶，搅拌均匀；
2.小火加热，一边加热一边搅拌，煮到大约九十度就可以；
3.煮好后放在一旁放凉；
4.小碗里倒入抹茶粉；
5.抹茶粉里倒入一半放凉的蛋奶液，搅拌均匀；
6.将搅拌均匀的抹茶蛋奶液倒入剩下的蛋奶液中，继续搅拌均匀；
7.淡奶油用电动打蛋器打发到浓稠即可，不用打出纹路；
8.将抹茶蛋奶液倒入淡奶油中搅拌均匀，放入冰箱中冷冻，每半个小时取出来用电动打蛋器搅拌一次，一共搅拌四到五次，直到搅拌不动为止；
9.冷冻六个小时以上就可以吃，食用之前，先将抹茶冰激凌拿出来稍微软化一下。