红豆生虫子解决方法：将生虫的红豆装入小塑料袋内，放在冰箱冷冻室内冻10个小时，不仅可杀死成虫，且可杀死虫卵，取出后筛出死虫即可。
储存红豆方法：将矿泉水或饮料的大口塑料瓶清洗干净，擦干里层，然后将新鲜的红豆装进去即可。
防治方法：将米袋放在花椒水中浸透、晾干再放红豆，并扎紧口袋；袋里可放纱布包的花椒；或在红豆中混合放入大蒜瓣、八角、茴香等。
1.红豆芽富含蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸(Omega3)、维他命B2、维他命B3、维他命B5、维他命B6、维他命B9、维他命B12、维他命B17、维他命F、铁、钙、镁、钾、锌、磷、脂肪、醣类、多种氨基酸等，红豆芽生、熟食均可。
2.红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆，也就是我们所俗称的红豆。
因为红豆价格比起绿豆或黄豆相对较高，发芽率比也比较低，所以市面上很少有红豆牙贩售。
3.红豆芽孵芽方法：泡入干净的清水，每天三餐要换水，天热时，最好睡前再换一次水。
4.浸泡天数：晴天一周，寒流二周。
方法一：将红豆泡浸约30分钟，或隔夜泡浸最好，第二天用清水再洗一遍后容易煮烂。
方法二：将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮容易煮烂。
电饭煲红豆粥的做法如下：
1.红豆和花生提前洗净，清水浸泡1至2小时；
2.大米淘好放进电饭煲；
3.加入一点枣和桂圆。
没有可以不加；
4.所有原料都放进煲里，添适量的水；
5.打开煮饭键，等电饭煲自己跳了之后再焖一会儿即可。