1.真的磷酸二铵硬度较大，不易被碾碎，假的磷酸二铵容易被碾碎；
2.真的磷酸二铵因含氮氨加热后昌泡，并有铵味，灼烧后只留下痕迹较少的余渣，假二铵灼烧后渣滓较多；
3. 真磷酸二铵因含磷量高而易被“点燃”，假的磷酸二铵不易被“点燃”；
4. 真磷酸二铵溶解摇匀后，静置状态下可长时间保持悬浊液状态，假磷酸二铵溶解摇匀后，静置状态下很快出现分离、沉淀现象，且液色透明；
5.真的磷酸二铵的水溶性磷达百分之90以上，溶解度高，只有少许沉淀，而假的的磷酸二铵水溶性磷含量低，溶解度也低，沉淀相对较多。
磷酸二铵肥是一种高浓度的速效肥料，适用于各种作物和土壤，特别适用于喜氮需磷的作物，作基肥或追肥都可以，宜深施，对长籽粒的发根的植物非常适合，例如小麦、水稻、玉米等，磷酸二铵又称磷酸氢二铵，是含氮、磷两种营养成分的复合肥，呈灰白色或深灰色颗粒，易溶于水，不溶于乙醇，有一定吸湿性，在潮湿空气中易分解，挥发出氨变成磷酸二氢铵，水溶液呈弱碱性。
磷酸二铵是一种含氮、磷二种营养元素的二元高效复合肥，它被广泛用于农业生产。
它既可作基肥，又可作追肥，既适应旱地作物，也适应水田作物，不仅适用于酸性土壤，也可用于碱性土壤，对各种农作物均有显著的增产效果，并且比同等养份的单体氮肥和磷肥增产幅度大，二铵产品除了主要组成物质磷酸二铵外，还含有少量的磷酸一铵、硫酸铵和其它杂质。
其杂质主要取决于原料磷酸的组成，它们是硫酸根、氟硅酸根、氟离子以及铁、铝、镁、钾、钠和钙等离子组成的盐类或复盐。