旱半夏是大宗常用药材品种，由于野生资源狂挖滥采，频临绝灭，而人工种植很少，造成价格连年上涨，供不应求，目前价格已达130元/公斤；利用种球茎种植后，当年即可采收，一般亩产干品150公斤，亩效益可达2万元以上；
旱半夏喜温和湿润气候，不耐旱，可与果树间套种，也可与玉米、油菜、小麦等高秆植物间作，以砂质土壤种植最佳，重粘土、低洼积水地块不宜种植；
近几年半夏一般亩产量为180～300公斤，按市价每公斤40元计算，亩效益为7200元以上，若是管理得当，亩产量可达300公斤以上，去掉种子、人工费、水药费，种植半夏利润在每亩5500元-9500元之间；
品质优良
贵常春酒是贵州贵定酒厂生产的一款老派酱香酒，历史悠久，被誉为“贵州老八大名酒”之一。该酒品质优良，曾在多次专家评比大会上获得大奖，被评为“优质白酒精品”。酿造过程中甄选有机红缨子高粱，采用天然洞庭泉水，水质清澈透明、纯净甘冽。从产品包装、香气口感等方面都堪称酱酒品质标杆，是品鉴、宴请的极佳选择。因此，贵常春酒是一款口感和香型都得到显著提升的国内酱酒一流品牌，
水中放盐浸泡杨梅
杨梅先撒上一点盐，用清水浸泡5分钟左右，可以泡出果肉中虫卵和幼虫。
清洗干净的杨梅晾干水分
泡好后用清水冲洗干净，摊开放在通风的发放完全晾干水分。
杨梅去蒂白酒消毒玻璃瓶罐
晾干后用手去掉杨梅蒂，将洗干净的玻璃瓶罐倒入白酒消毒，洗好后倒出里面的白酒。