食用植物油均可以生吃。
1.食用植物油包括:芝麻油、花生油、豆油、菜籽油、粟米油、红花油、色拉油、橄榄油、米糠油、葵花籽油、棉籽油、玉米坯油、茶油、胡麻油、棕榈油。
2.用不同植物油为原料的混合油也可以生吃。
没有茎的植物举例如下:
1.地衣:地皮菜又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,生存范围很广,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。
2.木耳:木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。
主要生长在中国和日本。
大部分是东北木耳,既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状。
3.蓝藻:又称蓝细菌、蓝绿菌、蓝藻或蓝绿藻,或称为蓝菌门,是一类分布很广、含有叶绿素a,无鞭毛,能够在光合作用时释放氧气的原核微生物。
1.马铃薯:属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物。
2.花生:属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30厘米至80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离。
3.萝卜:属十字花科,两年或一年生草本植物,高20厘米至100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。
4.淮山:属薯蓣科,多年生草本植物,薯蓣的块根,适宜冬季采挖。
5.芋头:属天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。